لمن هذا البرنامج أو الخدمة؟
مطعم قائم بأداء مستقر وقاعدة عملاء جيدة يريد تسريع وتيرة النمو والانتقال بعلامته إلى مستوى تنافسي أعلى وزيادة الحصة السوقية.
التحدي الذي يعالجه البرنامج
وجود فرص تسويقية وبيعية غير مستغلة أو عدم وضوح أين يُستثمر الجهد والميزانية لتحقيق أعلى أثر وعائد ممكن.
ماذا يشمل البرنامج؟ نطاق العمل
مراجعة تحليلية للأداء وتحديد فرص النمو التوسعي وترتيب الأولويات الاستثمارية وبناء اتجاه وخطة عمل استشارية؛ وتفاصيل التنفيذ حسب الـScope المعتمد.
المخرجات ونقاط التسليم الرئيسية
- مراجعة تحليلية لأداء القنوات البيعية ومعدلات ولاء وعودة الزوار.
- اكتشاف فرص النمو غير المستغلة لرفع القيمة المتوسطة للفاتورة (Average Ticket).
- صياغة استراتيجية نمو وتوسع تسويقية موجهة بالأرقام ومؤشرات الأداء.
- متابعة وإشراف استشاري منتظم لترتيب أولويات الإنفاق والمبادرات خلال 90 يومًا.
منهجية أروى في العمل والتنفيذ
فهم وتشخيص
دراسة واقع النشاط، أرقام المبيعات، وتجربة الزائر لتحديد مكامن الخلل وفرص التحسين.
تحديد الاستراتيجية
ترتيب أولويات الإنفاق والتموضع التسويقي بما يخدم الأهداف التجارية المباشرة.
خطة العمل التنفيذية
صياغة مسار تطبيقي واضح يربط الرسائل بالقنوات التسويقية وتوقيت التفعيل.
المتابعة والتوجيه
جلسات متابعة استراتيجية دورية لضمان التزام الفريق وتحقيق مؤشرات الأداء المرجوة.